Home News Addio al pangasio. Vive in acque troppo sporche!

Addio al pangasio. Vive in acque troppo sporche!

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pangasio

Le grandi catene di distribuzione (Esselunga, Coop e Carrefour al momento) hanno avviato la dismissione delle scorte del pesce pangasio, uno dei più economici in vendita in Italia, con la promessa di non importarne altro; alla stregua stanno agendo diverse pescherie, verosimilmente entro qualche settimana il pesce allevato nelle acque della Thailandia, Laos, Cambogia e Vietnam, sparirà dalle nostre tavole.

La piccola e grande distribuzione avrebbe optato per non importare più il pesce per via del forte inquinamento delle acque dove viene normalmente allevato il pesce; gran parte del pangasio viene allevato nel delta del fiume Mekong. Il pangasio è entrato qualche anno fa nei supermercati italiani per via del suo basso costo, facilità di allevamento, crescita rapida e poco scarto.

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