Non ami le verdure? Potrebbe essere tutta colpa del gene TAS2R38
O le si amano oppure si odiano, stiamo parlando delle verdure, croce e delizia di molte persone. Per alcuni individui il sapore delle verdure è sgradevole, per altri è gustosissimo e oggi la scienza potrebbe spiegarci il perché. Secondo una ricerca presentata in occasione della riunione annuale dell’American Heart Association, il 25% della popolazione sarebbe predisposta geneticamente a una estrema …