Ultimo aggiornamento: 09/04/2024
Questa deliziosa pasta frolla per crostata leggera si presta magnificamente come base per una vasta gamma di dolci, perfetti per chi desidera mantenere sotto controllo l’assunzione di grassi o segue un regime dietetico rigoroso. Grazie alla sua versatilità, può essere impiegata per creare torte succulente e dolci irresistibili arricchiti con la freschezza della frutta di stagione.
La sua semplicità di preparazione è sorprendente: basta unire pochi ingredienti per ottenere un impasto finemente bilanciato, capace di conferire leggerezza e delicatezza ad ogni boccone. Da gustare senza sensi di colpa, ogni morso è un piacere che accarezza il palato con la sua consistenza morbida e fragrante
Ingredienti ricetta Pasta frolla per crostata
- 200g di farina 00
- 60g di burro morbido
- 60g di ricotta
- 2 uova
- 50g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
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